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Speiseplan


Sonderkarte Herbst 2022

Falls Sie in der "Standardkarte" nichts finden sollten, können Sie gerne aus unserer Herbstkarte einen Favoriten wählen. Unser Team in der Küche hat wieder ein paar besondere Spezereien zusammengestellt.
 
210226 Fruehlingskarte speisekarte nurona pflegezentrum hoebieber 02
  • Kürbis-Ingwersuppe a, g, i, j, 3
  • Fliederbeer*-Apfelsuppe mit Grießklößchen c, g
  • Pizza mit Speck, Zwiebeln und Spinat a, g, i, j
  • Flammkuchen Kürbis-Birne mit Sauerrahm a, g, i, j

    *Holunderbeere

 


28.11.2022 bis 04.12.2022

 
Montag 28.11.2022

Menü 1

  • Rinderkraftbrühe i
  • Nudeln mit Linsen-Bolognese a, g, j, 3, 1
  • Erdbeercreme g

 

Dienstag 29.11.2022

Menü 1

  • Gemüsecreme i
  • Wurstgulasch mit gemüse und buntem Salat a, c, g, i, 1
  • Joghurt g

 

Mittwoch 30.11.2022

Menü 1

  • Rinderkraftbrühe i
  • Schweine-Sahne-Genschnetzeltes mit Reis und Salat a, g, i, 3
  • Dunstobst g

 

Donnerstag 01.12.2022

Menü 1

  • Rinderkraftbrühe i
  • Kassler mit Steckrüben-Kartoffel-Stampf und brauner Soße g, a, i, 1

  • Dessert g

 

Freitag 02.12.2022

Menü 1

  • Klare Gemüsesuppe i
  • Blumenkohl-Süsskartoffel-Auflauf g, a, i, c
  • Götterspeise g

 

Samstag 03.12.2022

Menü 1

  • Krautsuppe mit Wursteinlage i, j, 3
  • Fruchtquark g

 

Sonntag 04.12.2022 ★ 2. Advent

Menü 1

  • Markklößchensuppe i
  • Sauerbraten mit Rosenkohl und Kroketten a, g. i, j, 4, 3
  • Eisdessert g, 11

 

 

05.12.2022 bis 11.12.2022

 
Montag 05.12.2022

Menü 1

  • Rinderkraftbrühe i
  • Lieblingsgericht* Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites, dazu bunter Salat a, i, g, 3
  • Sahnepudding g

 

Dienstag 06.12.2022 ★ Nikolaustag

Menü 1

  • Cremesuppe i
  • Nudeln mit Gemüse-Sahnesoße und Salat a, c, g, i, 3
  • Fruchtjoghurt g

 

Mittwoch 07.12.2022

Menü 1

  • Rinderkraftsuppe i
  • Szegediner Gulasch mit Kartoffeln a, i, j, c, 1, 3
  • Apfelkompott g

 

Donnerstag 08.12.2022

Menü 1

  • Rinderkraftsuppe i
  • Speckpfannkuchen mit grünem Salat a, i, c, g, 3
  • Schokopudding g

 

Freitag 09.12.2022

Menü 1

  • Gemüse-Paella mit Reis g, a, i, j, 1
  • Götterspeise g

 

Samstag 10.12.2022

Menü 1

  • Linsensuppe mit Kochwurst j, 3
  • Quarkspeise g

 

Sonntag 11.12.2022 ★ 3. Advent

Menü 1

  • Markklößchensuppe i
  • Hähnchenbrust-Filet in Champignonsoße, dazu Spätzle und bunter Salat a, g, i, j, 3
  • Eis g

 

 

Zusatzstoffe

1  = Farbstoff

2  = Konservierungsstoff

3  = Antioxidationsmittel

4  = Geschmacksverstärker

5  = Schwefeldioxid

6  = Schwärzungsmittel

7  = Phosphat

8  = Milcheiweiß,

9  = koffeinhaltig

10 = chininhaltig

11 = Süßungsmittel

12 = enthält eine Phenylalaminquelle (ist bei dem Süßungsmittel Aspartam anzugeben)

13 = gewachst (wenn Oberflächen von frischen Früchten derart behandelt wurden)

14 = Taurin

15 = Nitritpökelsalz

 

Allergene

a = Gluten

b = Krebstiere

c = Eier

d = Fisch

e = Erdnüsse

f = Soja

g = Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

h = Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss)

i = Sellerie

j = Senf

k = Sesamsamen

l = Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l

m = Lupinen

n = Weichtiere

 

Lieblingsgericht*
Als besonderen Gruß aus unserer Küche servieren wir unseren Bewohner*innen zum Geburtstag das jeweilige Lieblingsgericht!


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Am Golfplatz 14

36145 Hofbieber

Kommunikation

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Telefax 06657 60867-705

eMail  hofbieber-pz@nurona.de

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