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Erfrischung gefällig?

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In der heißen Jahreszeit tut eine Abkühlung immer gut. Mit unserem nurona Eistee ist diese Erfrischung garantiert.

Das leckere Getränk ist der Gewinner einer Abstimmung unter unseren Mitarbeiter*innen. Diese haben vor einiger Zeit den besten aus verschiedenen Eisteesorten gekürt, welche ihnen zur Verkostung von unserem Koch Christian Sell geboten wurden.  

Sieger war der Waldmeister-Limetten-Eistee. Sehr passend, da unser Logo in den Unternehmensfarben Grün/Blau und nun auch der nurona-Eistee in der Farbe Grün das Erscheinungsbild des Pflegezentrums widerspiegelt.

 

Damit auch ihr in den Genuss unseres nurona Eistees kommen könnt, hier das Rezept (für 2 Pers.):

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Zutaten:

  • 1-2  unbehandelte Limetten  
  • 2 EL getrockneter Waldmeister 
  • 1 EL  grüner Tee  
  • 2-3 EL  brauner Zucker  
  • Eiswürfel
  • Frischer Waldmeister zum Garnieren

 

Zubereitung:

Limetten waschen, trocken tupfen und eine in Scheiben schneiden, die andere auspressen. Limettenscheiben, getrockneten Waldmeister und Tee in ein großes Gefäß geben und mit 2 Liter kochendem Wasser überbrühen. Ca. 20 Minuten ziehen lassen. Tee durch ein Sieb gießen und mit Zucker und Limettensaft (ca. 4 Esslöffel) verrühren. Abkühlen lassen und kühl stellen. Restliche Limetten in dünne Scheiben schneiden. Mit Eiswürfeln in den gekühlten Tee geben. Mit dem frischen Waldmeister garnieren, servieren und genießen.

Lasst es euch schmecken!

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Kristin Heger

Einrichtungsleitung


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